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Moïse Rahmani

Pour les congés de novembre (30 octobre 2003)

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Guide du patrimoine juif parisien
Par Dominique Jarassé * Ed. Parigrammes
230 pp * euros 19 * ISBN 2-84096-247-0

Nous avons envie de dire enfin ! et d'ajouter bravo ! Il était attendu et espéré, il vient de sortir. Un guide complet sur le judaïsme parisien. Abondamment illustré, ce guide est un must pour le touriste juif et n'hésitons pas, pour le Parisien lui-même. Nous apprenons à découvrir le Paris juif (il date du Moyen-Age). Ce guide ne présente pas uniquement les lieux du judaïsme - et D.ieu sait s'il y en a !- mais aussi les lieux de mémoire.

Cuisines juives. Recettes et traditions de la diaspora
Par Clarissa Hyman * ed Octopus
160 pp * euros 25 * ISBN 2-01260212-6

Recettes internationales et histoires personnelles ! C'est ainsi que se présente ce magnifique ouvrage, riche en couleur et en en prometteuses saveurs. Des recettes de tout genre agrémentent l'histoire de communautés (à moins que ce ne soient les histoires de telle ou telle communauté qui enjolivent - si besoin en était - les recettes multiples et variées. Une introduction, fort instructive, parfait encore cet ouvrage qui devrait orner toute cuisine de toute maison juive.

Le totalitarisme islamiste à l'assaut des démocraties
Par Alexandre Del Valle * ed des Syrtes
464 pp * Euros 22 * ISBN 2-84545-058-3

Après les attentats du 11 septembre, le bilan de la lutte contre le totalitarisme islamiste est accablant. Malgré le succès de l'opération Liberté immuable et le renversement du régime des talibans en Afghanistan, la nébuleuse terroriste Al-Qaida est demeurée pratiquement intacte, Oussama Ben Laden reste introuvable et les principaux membres de l'organisation ont réussi à s'enfuir au Pakistan, en Indonésie, dans les pays du Golfe et même en Europe, où ils réorganisent les réseaux et recrutent leurs prédicateurs. Enquête minutieuse à l'appui, Alexandre Del Valle dresse un état des lieux inquiétant de la pénétration islamiste eu Europe et aux Etats-Unis. Dépendants du lobby pétrolier du Golfe, muselés par politiquement correct et dupés par la théorie victimiste et communautariste des organisations islamistes, les dirigeants occidentaux ont échoué dans leur lutte conte le terrorisme. Les fidèles de Ben Laden étendent peu à peu leur emprise, usant de la stratégie subversive propre aux mouvements révolutionnaires. En analysant avec précision les ressorts de ce nouveau totalitarisme, l'auteur lève le tabou majeur de l'islamiquement correct, et démontre à quel point les démocraties sont suicidaires lorsqu'elles accordent la liberté d'expression aux ennemis de la liberté.

L'auteur est professeur de géopolitique à l'Ecole de guerre économique et collabore à de nombreuses publications. Il est également l'auteur de plusieurs essais traitant des relations internationales et d'islamisme, dont le très remarqué Guerres contre l'Europe

Suite byzantine
Par Rosie Pinhas-Delpuech * Ed.Bleu Autour
102 pp * euros 15 * ISBN 2-912019-23-0

Par une nostalgie grandissante pour une impossible langue mère qui est en fait une langue père mais cela ne se dit pas, l'enfant se prend d'amour pour une mythique Asie centrale et le turc qui en découle. Une langue qu'elle apprend à mesure qu'elle l'écrit. Car ni le judéo- espagnol ni l'allemand ne répondent à cette définition.

Bleu Autour, une sympathique maison d'éditions, nous adresse deux beaux ouvrages consacrées à la femme :

Egyptiennes. Cartes Postales 1885-1930
Par Salah Stetié et Jean-Michel Belorgey
112 pp * euros 20 * ISBN 2-912019-20-6
et
Femmes d'Afrique du Nord. Cartes postales 1885-1930
Par Leïla Sebbar et Jean-Michel Belorgey
134 pp * euros 20 * ISBN 2-912019-18-4

De fort belles cartes postales qui couvrent presque cinquante ans. De multiples types féminins mais, ce qui frappe de prime abord, c'est que fort peu d'entre elles sont voilées ! Il y en a certes, mais en un pourcentage bas. Autre temps, autre moeurs !

Encyclopédie des animaux : les merveilles de la vie sauvage
Collectif * Ed. Gallimard jeunesse
378 pp * euros 26.50 * ISBN 2-07-055231-4

Quel beau livre ! quelle richesse ! Une encyclopédie essentielle pour bien connaître la vie sauvage. Plus de mille photos ; deux cent fiches. Mille occasions d'émerveillement !

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